Kripik Jamur Tiram Merupakan salah satu produk berupa kripik yang istimewa karena berbagai kelebihannya. Selain rasanya yang gurih dan lezat juga banyak mengandung protein tinggi, nutrisi yang lengkap dan so pasti non-kolesterol. Sifat jamur tiram yang low-calories dan kaya serat (fiber) juga aman bagi yang suka ngemil tapi takut tubuh menjadi gemuk serta baik buat anak-anak yang hiperaktif yang tidak cocok dengan jajanan yang kaya kalori. Satu lagi kelebihannya, kandungan penurun kolesterol di dalam jamur tiram dapat menjadi pencegah kolesterol tinggi alami.
Berikut ini adalah proses singkat pembuatan kripik jamur tiram :
- Siapkan jamur tiram putih segar secukupnya.
- Suwir kecil-kecil jamur tiram, lalu bersihkan dengan air dan siram dengan air mendidih secukupnya.. Tidak perlu direndam, cukup disiram saja.
- Setelah dibersihkan, keringkan atau kurangi kadar air jamur dengan spinner.
- Siapkan kurang lebih 500gram tepung beras dicampur dengan tepung terigu dan tepung tapioka, garam dan merica, bawang putih, dan air secukupnya.
- Campur jamur tiram yang sudah dispinner tadi dengan tepung bumbu yang telah disiapkan.
- Goreng jamur menggunakan api sedang hingga kelihatan kering, coklat dan renyah.
- Angkat dan tiriskan jamur goreng tadi
- Masukkan ke dalam spinner untuk mengurangi kadar minyak goreng baru diberi bumbu aneka rasa bila suka.
Dapatkan Produk Olahan Kripik Jamur Tiram kami, baik yang Original maupun Aneka Rasa ( Balado, BBQ, Pedas maupun Non Pedas )
- Kripik Jamur Tiram Original dan Aneka Rasa Kemasan 80 gr : Rp 8.000,-/piece
- Kripik Jamur Tiram Original dan Aneka Rasa Kemasan 125 gr : Rp 15.000,-/piece (toples)
( Dapatkan special price untuk reseller atau pembelian di atas 5 pieces.
Melayani pengiriman seluruh Indonesia.
Melayani pengiriman seluruh Indonesia.
Datang saja ke tempat kami :
Perum Gerbang Harapan Jl.Dworowati I/1
Gondangmanis Bae Kudus
HP/WA : 085326488142, 081325944480.
