JAMUR TIRAM (pleurotus ostreatus)

Jamur Tiram termasuk salah satu jenis jamur kayu yang menjadi primadona di antara jenis-jenis jamur yang lain karena berbagai kelebihannya, di antaranya citarasa, kandungan nutrisi, khasiat obat serta pembudidayaannya yang mudah.

Senin, 25 Juli 2011

RUMAH MAKAN JAMUR

         Bp. Sujito adalah salah satu pelanggan kami di Jawa Tengah. tepatnya di Kota Rembang. Beliau sangat antusias untuk membudidayakan jamur tiram, karena selain mudah juga ternyata lebih menjanjikan dibandingkan dengan usaha-usaha budidaya yang lain. Untuk mendapatkan hasil yang lebih optimal lagi beliau melaksanakan anjuran kami untuk memberi nilai tambah pada jamur hasil budidayanya dengan mendirikan usaha kuliner jamur. Bermodal lokasi rumah beliau yang strategis di jalur pantura didirikanlah "Rumah Makan Jamur Barokah " yang menyediakan aneka macam menu berbahan baku jamur seperti Sate Jamur, Jamur...

Sabtu, 02 Juli 2011

BERITA

KANDUNGAN GIZI JAMUR TIRAM     Berdasarkan penelitian Sunan Pongsamart, biochemistry, Faculty of Pharmaceutical Universitas Chulangkorn, jamur tiram mengandung protein, air, kalori, karbohidrat, dan sisanya berupa serat zat besi, kalsium, vitamin B1, vitamin B2, dan vitamin C.        Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) merupakan bahan makanan bernutrisi dengan kandungan protein tinggi, kaya vitamin dan mineral, rendah karbohidrat, lemak dan kalori. Jamur ini memiliki kandungan nutrisi seperti vitamin, fosfor, besi, kalsium, karbohidrat, dan protein. Untuk kandungan proteinnya, lumayan cukup...

Page 1 of 5123Next

Share

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites